10月12日，由广西壮族自治区食品药品安全委员会办公室主办，以“尚德守法 共享食安—深化全链条监管”为主题的2026年全国食品安全宣传周广西主场活动在百色市启动。

启动仪式现场 摄影 宁佐添

　　活动现场播放了广西加强食品安全全链条监管工作宣传片，广西壮族自治区市场监督管理局启动食品安全全链条分级治理工作，自治区农业农村厅发布食用农产品源头治理行动、南宁海关发布进口食品风险联防联控行动，来宾市发布食品摊贩“赋身份、责任、享权利”监管服务行动。北京三快科技有限公司（美团）、广西柚香谷饮料有限公司等食品生产经营企业代表，分享落实食品安全主体责任的实践做法。活动同步发布广西食品安全全链条监管十大案例、食品安全社会共治十大案例，以典型案例以案释法，引导市场主体守法经营，动员全社会共同参与食品安全治理。

　　近年来，广西持续强化健全食品安全全链条监管体系，扎实筑牢食品安全防线的工作成效，2025年食品安全评价性抽检合格率达99.33%，高于国家指标1.33个百分点，2024年公众食品安全满意度达87.96%，高于全国平均值4.76个百分点，全区未发生区域性、系统性食品安全事故，食品安全舆情风险平稳可控。

　　作为食品安全治理创新先行探索地区，广西在全国首创实施食品安全全链条风险隐患分级治理，制定20类风险隐患分级规范，建立风险分级、巡检联查、蹲驻专查、动态提级等闭环治理机制，创新设立食用农产品协同监管、网络食品销售和网络餐饮安全监管等10个专项协作小组，推行“宁可向前一步交叉，不可后退一步空白”的协同理念，填补监管盲区缝隙，持续完善食品安全全链条治理格局；深入开展“铁拳·桂在真打”“昆仑”“国门利剑”等专项行动，依法从严惩处食品安全违法犯罪，持续强化震慑警示作用。

　　2026年以来，广西扎实推进网络餐饮专项治理，累计查办案件11397件，清退“幽灵外卖”297家，全区建成“三无三有”标杆食堂4789家，将中小学校长纳入信用监管范畴，学校食堂群众满意度提升至98.9%。全面落实食用农产品承诺达标合格证制度，依托“桂食安”“智慧八桂农安”平台搭建畜禽产品“一码溯源”全链条监管体系，实现学校食材供应商、大中型超市肉类产品全过程信息化溯源，切实守护人民群众“舌尖上的安全”。（文 周洁 谢华 覃羽）