9月27日，由广西壮族自治区农业农村厅指导、河池市南丹县人民政府主办、南丹县农业农村局承办的2025年“桂字号”南丹瑶鸡特色农产品产销对接（南宁）活动在广西博物馆举行。来自自治区、河池市、南丹县的相关领导，区内外知名餐饮企业、批发商、渠道商、网红主播等160余名代表齐聚一堂，以鸡为媒搭建产销桥梁，现场达成意向合作金额2860万元，为“桂字号”农产品品牌升级与乡村振兴注入新动能。

活动现场 供图 主办方

　　作为广西四大地方名鸡之一，南丹瑶鸡承载着南丹千年农耕文化与生态馈赠的双重价值。据介绍，南丹瑶鸡“喝山泉水、啄中草药、栖林间树”的生态养殖模式使其品质优良，先后获“国家地理标志农产品”“全国名特优新农产品”等殊荣，2021年成功入选《国家畜禽遗传资源品种名录》，成为南丹县获“中国瑶鸡之乡”称号后的又一金字招牌。

南丹瑶鸡 供图 主办方

　　“南丹瑶鸡的崛起，是政策红利与生态优势共振的结果。”南丹县人民政府领导在品牌推介中表示，依托广西壮族自治区《第八批广西特色农产品优势区创建实施方案》政策指引，南丹以瑶鸡为核心打造“南丹味道”区域公共品牌，构建“1+8”品牌产品矩阵，联动山茶油、巴平米、六龙茶等八大地标产品形成产业集群，目前已带动近万户农户通过养殖、加工实现增收，真正让“一只鸡富一方百姓”。

　　活动现场，两大专题品鉴区与展示区成为人气焦点：瑶族长桌宴上，清水煮瑶鸡、黄焖瑶鸡等特色菜肴香气四溢；成品展示区前，扫码集赞兑换整只瑶鸡券的互动活动排起长队，南丹黄牛、葡萄酒、山茶油护肤品等特色产品广受市民青睐，形成“一鸡带多品”的展示效应。

市民游客品尝瑶族长桌宴 供图 主办方

南丹特色产品展示 供图 主办方

　　“肉质紧实弹牙，汤味鲜美清甜，这就是原生态的味道！” 刚品尝完瑶鸡的南宁餐饮企业代表李女士当场表达了合作意向。本次活动的核心签约环节成为产业协同的生动注脚：养殖合作社与深加工企业签下稳定供货协议，餐饮连锁品牌与渠道商达成终端销售合作，网红主播团队与企业敲定直播带货方案，4组签约代表现场落笔，涵盖养殖、加工、销售全链条。

　　广西壮族自治区农业农村厅领导在致辞中强调：“本次活动是‘桂字号’品牌建设的实践探索，更是畅通农产品供应链的具体行动。” 据了解，活动同步发布“城市瑶鸡地图”，标注南宁合作餐厅、销售网点及加工企业信息，县领导带队打卡走访的举措，更让采购商对供应链稳定性吃下“定心丸”。

　　此次产销对接活动的成功举办，不仅畅通了南丹特色农产品的外销渠道，更强化了“养殖—加工—餐饮—销售”的产业闭环。下一步，南丹县将持续依托“南丹味道”公共品牌，深化与区内外市场的合作，让更多优质农产品走出大山，以产业增效推动农民增收，为乡村振兴注入持久动力。（文 傅珊珊）