8月31日,2023年陆川猪专卖店发布会暨陆川猪品牌推介会在广西南宁举行。广西陆川县将以此为契机,进一步加强品牌建设、提升专卖店管理水平,把陆川猪产业发展好,把陆川猪产业园建设好,全力打造陆川猪全产业链区域品牌,朝着把陆川猪产业打造成百亿元产业目标迈进,为陆川经济社会高质量发展注入更强更大的动力。
推介会现场 摄影 周洁
陆川猪,育成于汉,兴于唐,又被称为“唐猪”,是国家农产品地理标志登记保护产品。陆川猪肉质具有香味纯正、皮薄肉嫩、肥而不腻、入口香脆、风味优良、营养价值高等特点,深受全国消费者的喜爱。2022年,陆川猪入选全国名特优新农产品名录,品牌价值达32.55亿元,被农业农村部列为全国三大精品培育名猪。目前,陆川县发展以陆川猪为原料的食品加工企业已达35家,先后研发了涵盖腊制、罐头、肉干、肉脯、脆皮扣肉等七大品类、60多个品种的高附加值陆川猪肉产品,产品热销全国各地及东南亚等地,产值超20亿元。
陆川猪肉香肠 摄影 周洁
据悉,2023年,陆川县计划在广西建设陆川猪专卖店30家。目前,陆川县已建成投入运营的陆川猪专卖店有9家,其中南宁市城区4家、玉林市城区4家、贵港市城区1家,另有20家将在两个月内陆续建成。专卖店实行“五统一”,即统一屠宰、统一配送、统一溯源、统一授牌、统一门店形象设计。
未来,陆川县将以打造中国高品质农产品新标杆为目标,全面推进农产品绿色生态、高品质品牌化发展,推进陆川猪产业快速发展。(文 周洁 林春)
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