本报南宁讯 (记者/覃海明 通讯员/何正君)7月22日,记者从南宁市市场监管部门获悉,根据近期国家、自治区关于非洲猪瘟防控的工作部署,该市已采取措施加强全市肉类冷冻库监管检查,指导督促冷库经营者搞好自查,并严格依法落实主体责任。
连日来,该市市场监管部门对全市各类食品冷冻库进行全面检查,摸清底数、建立台账,重点检查冷冻肉类手续是否齐全、货证是否相符、是否来自疫区、是否有感官性状异常,以及相关查验记录、温控设备运行维护情况等。
检查中,该市市场监管部门对生产、流通和餐饮服务环节发现的可疑冷冻肉类追查来源、一查到底;对发现购买、使用、销售、贮存未经检验检疫的冷冻肉类,无中文标识的进口冷冻肉类,以及其他不符合食品安全标准的冷冻肉类,一律依法采取强制措施,并依法调查处理。同时,将建立健全案件查办线索的信息通报和移送机制,对查实非用于食品生产经营活动的,依法移送有关部门处理;对涉嫌构成犯罪的,及时移送公安机关;对涉嫌走私的,及时移送海关;对冷冻库未依法履行义务的,坚决依法查处。
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