您的位置: 首页 > 广西要闻

牧草养猪 环保增收 ——博白县农牧循环生态养殖探访

2019-02-22 09:38:14 | 来源:广西日报 | 编辑:骆秋妤 | 责编:程茜

  本报记者 闭初健 通讯员 朱夏慧

  “用甜象草养猪,再用猪粪种草,生猪的价格每公斤比原来提高6元,而种甜象草一亩地每年有5000多元的收入。我靠种草和养猪,一年收入有30多万元。”2月21日,博白县径口镇周垌村养猪户陈海生说。

  种植牧草-牧草养猪-猪粪肥全部还牧草田,通过这种环保循环模式养大的猪,市场售价高、环境零排放。去年,博白县专门出台扶持政策,鼓励养殖户特别是散养户发展牧草养猪,每亩补助400元。如今该种养模式正在全县推广。

  A  绿色养殖,品质好市场前景广

  近日,在径口镇周垌村,养猪户陈海生正忙着装运出栏的30头猪。

  “这批猪用草喂养了7个多月,客户专门从南宁过来收购。草猪由于品质好,在市场上非常受欢迎,多数卖到广东或南宁,广东的客户经常是一天几个电话追着要货。”陈海生说。

  陈海生所说的草猪是一种从出生到出栏,全部吃甜象草的猪。周垌村大部分养猪户养的都是草猪。

  “广西畜牧研究部门用发酵甜象草喂猪已进行了两年多的试验和应用,实践证明甜象草的优点很多。”博白县径口畜禽开发公司养殖场场长陈显青介绍,甜象草是热带和亚热带地区广泛栽培的一种新型高蛋白高产牧草,用沼肥浇灌,管理粗放不费人工,营养价值高。

  “用甜象草喂猪还大大降低了饲料成本,在饲料中添加20-30%发酵甜象草,可减少抗生素的使用,提高母猪的生产繁殖能力,降低生产成本。”陈显青说。

  “养草猪采用的是绿色养殖技术,符合现代人对猪肉品质的要求,市场前景很好。草猪肉在本地零售,每公斤售价40元左右,与传统的肉猪相比,这种猪市场波动较小,价格比较稳定。”陈海生说。

  “现在周垌村的草猪养殖户大都是将甜象草收割后,送到牧草加工厂加工后再拿来喂猪。”径口镇党委书记李忠介绍,博白县径口畜禽开发公司投资200万元在周垌村建设一个占地面积4000平方米、日加工鲜草80吨、年产值2400万元的现代化牧草加工厂。

  B 猪粪种草,循环利用无污染

  记者注意到,周垌村养殖户陈家伟的猪场配备有沼气池、储液池等环保设备,猪场空气中的异味很淡。

  陈家伟说,现在的草猪饲料大都以甜象草为主,而他家的猪喂养是用益生菌发酵过的甜象草,所以其排泄物的空气污染度低。

  他首先在猪场配备了2个储液池,储液池联通大型沼气池,发酵出的沼气全部供给农户免费使用,沼液流入一个200立方米的储池里。

  “村民养殖草猪,探索既能从源头上消除畜禽养殖污染,又能增加村民收入的环保与经济发展的双赢之路。”陈显青介绍,要解决养殖污染的难题,就需要对传统养猪场进行改造,将猪舍改为低架网床,建储液池和发酵池,将猪粪尿尽量分离。

  “周垌村通过施行‘猪-肥-草-猪’农牧循环生态养殖模式,解决了养殖污染治理的问题。”周垌村支书李衍春介绍,去年4月,径口镇政府率先在周垌村试点,成立大客家养猪专业合作社,吸纳规模养殖场加入,养殖场缴纳保证金2000元,签订承诺书,种植甜象草消纳养殖粪污,保证做到零排放。

  现在,周垌村388户养殖户均已进行截污建池,实现了猪场粪污无害化、资源化再利用和零排放。

  那么,猪场排放出来的粪污又如何消纳呢?其方法就是在猪场附近种草。记者看到,这里的田地全部是比较贫瘠的坡地,但甜象草长势旺盛,高的达到3米多。

  “我的猪场现在存栏猪达150头,草场3亩,供草基本能满足喂养需要,而养猪产生的沼液,可以灌溉甜象草。”陈家伟说。

  “甜象草种植成本低,经济效益又高,每亩纯收入超过4000元。今年我种了3亩多,现在收入已经有1万多元了。”甜象草种植户陈广强说。

  C  政策扶持,新型模式逐步推广

  “傻呀,田里只有除草,哪有种草的?而且养猪喂草,哪能养大?”养殖草猪初期,大家都在嘲笑养猪户。

  然而,径口镇政府在周垌村试点取得了成功。周边的养殖业主看到生态循环种养模式带来了良好收益,还有效解决了水环境养殖带来的粪污问题。大家种草养猪的积极性提高了。现在,全村种植甜象草500多亩,更多的养殖业主表示要扩大种植规模。

  径口镇制定了详细的工作方案,将周垌村的农牧循环生态养殖模式进行全面推广,组织其他的村支书、养殖业主代表到周垌村学习参观。

  目前,这种模式在该镇得到推广,共有30多户养殖户参与该种养模式,有50多户准备转型。

  径口畜禽开发公司也在周垌村规划建设牧草种植基地,计划种植牧草1000亩,将周垌村4万头存栏猪所产的粪污作为液态肥充分利用。

  “我们看到了粪污还田的生态效益、经济效益和社会效益,为此,专门出台了规模种植牧草扶持政策,鼓励养殖户特别是散户发展牧草种植。”博白县委书记罗宗光介绍。该县出台《推广规模种植牧草、百香果等农作物的实施方案》,对水田补助400元/亩、坡地补助200元/亩,并引进有实力的公司带头种植,将在全县推广种植牧草、百香果5万亩以上。

  在此基础上,该县还与大地财险公司合作,推行“沼液粪肥还田服务第三者责任险”,给用肥户吃上“定心丸”。

  有专家认为,草猪毕竟是新鲜事物,在技术上需要逐渐标准化,例如草料喂养是直接切碎喂养好,还是用益生菌发酵后喂养营养更好,这需要相关部门帮助养殖户找出“标准答案”,这样才能使他们少走弯路。

国际在线版权与信息产品内容销售的声明:

1、“国际在线”由中国国际广播电台主办。经中国国际广播电台授权,国广国际在线网络(北京)有限公司独家负责“国际在线”网站的市场经营。

2、凡本网注明“来源:国际在线”的所有信息内容,未经书面授权,任何单位及个人不得转载、摘编、复制或利用其他方式使用。

3、“国际在线”自有版权信息(包括但不限于“国际在线专稿”、“国际在线消息”、“国际在线XX消息”“国际在线报道”“国际在线XX报道”等信息内容,但明确标注为第三方版权的内容除外)均由国广国际在线网络(北京)有限公司统一管理和销售。

已取得国广国际在线网络(北京)有限公司使用授权的被授权人,应严格在授权范围内使用,不得超范围使用,使用时应注明“来源:国际在线”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。

任何未与国广国际在线网络(北京)有限公司签订相关协议或未取得授权书的公司、媒体、网站和个人均无权销售、使用“国际在线”网站的自有版权信息产品。否则,国广国际在线网络(北京)有限公司将采取法律手段维护合法权益,因此产生的损失及为此所花费的全部费用(包括但不限于律师费、诉讼费、差旅费、公证费等)全部由侵权方承担。

4、凡本网注明“来源:XXX(非国际在线)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,丰富网络文化,此类稿件并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

5、如因作品内容、版权和其他问题需要与本网联系的,请在该事由发生之日起30日内进行。