兴业县葵峰富硒茶产业示范区。 广西云-广西日报记者张钰斌/摄

　　四月的清晨，兴业县葵峰山的茶园里云雾缭绕。兴业县一千茶农茶叶种植专业合作社社长郑春兰的指尖在茶树冠顶翻飞，一枚枚嫩绿的茶芽轻轻入篓。

　　她小心翼翼地从篓中捧出一捧新茶，满脸自豪地说：“快看，经过一个冬季雨露滋养出的茶芽，就是不同。色泽凝翠，氨基酸含量高得很。”今年的茶青收购价每公斤已达40元以上，对辛勤的耕耘茶农而言，这是一年的好彩头。

　　这片富饶的硒土与飘香的茶园背后，是兴业茶产业一场静水流深的“自我革命”。从“有品无名”的岭南绿叶，到拥有国家地理标志产品认证、产值近4亿元的“兴业茶”，这条品牌化之路，兴业人走了很久。

　　地处北回归线黄金产茶带，兴业县的丘陵连绵、云雾缭绕，核心产区葵峰山的土壤天然富硒，含量高达每公斤0.76毫克。兴业种茶制茶的历史，可以追溯至南宋绍兴三十二年（1162年）。20世纪60年代，该县山心镇“山心茶”已凭独特风韵在全国评比中夺魁，远销港澳及东南亚。

　　历史的辉煌未能抵挡市场的潮涌。20世纪90年代中期，由于生产主体小而散、产业化程度低、市场竞争力弱等原因，兴业茶产业陷入低谷，茶叶年产量一度锐减至不足500吨。

　　这一阵痛，让当地政府、茶企和茶农意识到：产业小而散没有出路，只有走向规模化、标准化，才能真正把资源优势变成品牌胜势。

　　转机在“抱团”中产生。2016年，在高级评茶师陈天华的带领下，30多户茶农成立了一千茶农茶叶种植专业合作社，实现了“抱团冲锋”。合作社整合资源，建成了530多亩无公害茶叶基地，并推广“四统一”模式：统一技术、统一管理、统一加工、统一销售。

　　“我们每年组织技术培训，累计培训茶农3000余人次。茶园只有按科学标准种植，品质才能稳定、才有议价权。”陈天华说。如今，加入合作社的农户年均增收超过2.52万元。

　　加工，也是茶产业关键一环。当郑春兰在茶园采摘时，几公里外的山心镇，茗韵茶业的生产车间则是另一番景象。

　　玻璃幕墙后，全自动的数字化生产线正高速运转，茶叶的杀青、揉捻、烘干等一系列工序在密封、低温的环境中精准完成。兴业县茶产业协会会长、茗韵茶业董事长宁昆走进车间，指着自动化设备自豪地说：“你看，这套设备不仅保障了产品的安全与卫生，还能确保每一批次的茶叶口感保持一致。”

　　兴业县委书记华海德表示：“要用工业化思维来做茶产业，把标准化、规模化、智能化、全链条的理念，贯穿到茶产业发展的全过程。”

　　目前兴业县已成功吸引包括茗韵茶业、铭鑫茶业（与贵州雷山合作）、叁合茶业等在内的8家核心企业回乡投资，同时扶持培育了超过10家本土茶企。这些生力军的入驻，直接带动了超过8000亩高标准新茶园的兴建，以及白茶、新式茶饮等产品的开发。

　　多策并举的成果，在数据中绽放。截至今年初，兴业全县茶园面积恢复至3.25万亩；去年该县干茶产量超过2400吨；年均产值直逼4亿元，直接带动超过3000户茶农稳定增收，户年均收入已迈过4万元大关。值得骄傲的是，茶园的亩产干茶成功翻番，从过去的75公斤提升至150公斤。

　　虽然品质好，但体量小，难以规模化发展，这曾是兴业茶的短板。而今，兴业将短板反向运作，走出“精品化、特色化”路线，即“先做标准，再打品牌”。

　　“想当名片，必有过硬的标准背书。”兴业县农业农村局有关人员向记者展示了2020年发布的《兴业茶》团体标准。2022年，“兴业茶”喜获国家农产品地理标志认证，完成了从地方农产品到国家级名片的华丽转身。随后，兴业红茶、兴业绿茶又双双获评“全国名特优新农产品”。

　　“我们要的不是一款网红产品，而是一个品牌矩阵。”兴业县县长王永坚如此描绘兴业茶品牌蓝图。在“兴业茶”这一区域公共品牌统领下，兴业县孵化了包括“茗韵山顶茶”“双魁峰富硒红茶”“葵峰绿茶”“蓬塘手工茶”在内的25个特色鲜明子品牌，品牌集群效应日益显现。其中，“葵峰红”在2025年摘得“广西十大红茶优秀品牌”桂冠。

　　从一片绿叶，到一张名片。岭南沃土上的先民在南宋时期种下的茶树，历经数百年风雨与沉寂，如今因品牌的引领再放光芒。（广西云-广西日报记者 张钰斌 廖梓伊 通讯员 何少凤 何富德）