近日，广西贺州市平桂区藕莲天下水生蔬菜产业核心示范区的万亩莲藕迎来丰收。在该示范区的羊头镇垒石村连片双季莲藕种植基地，藕农们顺着莲梗，抓住泥下的莲藕，用高压水枪冲刷根部的淤泥，再拉着莲藕的茎秆往上一提，一根根莲藕便从泥中被抽出，藕田一派忙碌的丰收景象。

　　藕农在采挖莲藕 供图 平桂区委宣传部

　　近年来，平桂区围绕广西壮族自治区实施现代特色农业示范区建设增点扩面提质升级工作，全面开展创建平桂区藕莲天下水生蔬菜产业核心示范区工作。该示范区莲藕种植面积15900亩，其中核心区3900亩、拓展区5000亩、辐射区7000亩，年产莲藕5.8万吨，年产值3亿余元。

　　羊头镇垒石村连片双季莲藕种植基地一隅 供图 平桂区委宣传部

　　据悉，该示范区与湖北水生蔬菜研究所、广西农科院等科研院所开展技术合作，引进瑞羊、润荷、丽卓等企业投资建设，推广土工膜技术、双季栽培、“藕+鱼”立体种养等创新技术。产品远销广州、深圳等粤港澳大湾区市场，现在示范区每日莲藕出货量在7500公斤左右。

　　藕农在安装挖藕设备 供图 平桂区委宣传部

　　创新栽培技术，提升了藕田的综合经济效益。该示范区创新推广双季莲藕栽培技术，通过合理安排茬口、加强肥水管理等措施，双季藕平均亩产3600公斤，比单季藕增产1500公斤、亩产值增加0.9万元。创新推广土工膜藕池栽培技术，通过技术创新进行土质改良，达到节水节肥、机械耕作、高效管理的目标，比采用传统方法节约肥水25%以上，莲藕采挖效率比人工提高10倍以上，上市时间提早10天以上。创新推广藕鱼共生立体种养技术，利用藕田套养小龙虾、泥鳅等水产品，每亩藕田可增收3000至5000元。

　　藕农在清洗刚采挖的莲藕 供图 平桂区委宣传部

　　同时，该示范区龙头企业采用“公司+合作社+基地+农户”的运营模式，聘用流转土地的农户到基地务工，或以提供种苗、技术指导并保价回收产品的方式，发展农户或合作社种植双季藕，形成三赢的利益联结机制，让当地村民实现在家门口就业增收。去年以来，该示范区带动核心区群众种植莲藕面积1500亩，种植、务工、地租三项收入2500万元，惠及农户1270余户。

　　藕农喜笑颜开 供图 平桂区委宣传部

　　“依托现有的万亩莲藕种植基础，我们将坚持做优一产、接‘二’连‘三’，打造以莲藕种植、加工、销售产业链为基础，集生态农业、旅游观光等为一体的特色产业，力争实现莲藕产业高质量发展。”平桂区农业农村局副局长李祖彪说，莲藕种植不仅让农业旅游添彩，更让藕农获得丰厚回报。（文 陶胜平 陈紫薇）