待到春风二三月,石炉敲火试新茶。仲春时节,正是春茶尝鲜的好时机。3月27日,2024年兴业县春茶上市暨“兴业茶”产销对接交流系列活动启动仪式在广西兴业县文体综合馆举行,众多茶企茶商、茶农茶客参加,他们共同品尝“舌尖上的春天”,让春茶上市充满“仪式感”。
启动仪式上,春茶拍卖、招商签约、茶企互动、文艺表演等丰富多彩、主题鲜明的茶主题活动“轮番上演”。在随后开展的兴业县茶产业高质量发展交流会上,专家作茶主题报告,精彩的发言赢得阵阵掌声。
采茶比赛现场 摄影 覃锋
在兴业县山心镇蓬塘村茶园,采茶比赛“燃”遍全场,50多位选手腰挎茶篓,穿梭于茶园间,灵巧的双手在青绿的茶尖上快速飞舞,一捏一提,拢于手心,动作一气呵成。
“我采茶虽然有些年头了,但参加这样的比赛还是头一回。我希望每年都能举办这样的活动,这样我既能同全县的采茶能手一起体验采茶之乐,又能不断提高自己的采茶技能。”参赛选手黄玉维说。
参赛选手在比赛中 摄影 宁诗琪
在随后举办的斗茶比赛中,专业茶艺师对参赛选手炒制出来的茶叶进行冲泡,专家评委们通过对茶样的汤色、滋味、香气、叶底等进行评审打分,最终选出了“茶王”。
评委对采收的茶叶进行评选 摄影 宁诗琪
据介绍,兴业县春茶上市暨“兴业茶”产销对接交流系列活动共展销50多种茶类,有力推动全县春茶上市的蓬勃浪潮,助力“兴业茶”产销取得“开门红”。
广西兴业县茗韵茶业有限公司董事长宁昆表示:“作为兴业本土的一家茶企,我很高兴参加这次活动,这对提高我们企业生产管理水平有很大帮助,同时对提升‘兴业茶’知名度、促进‘兴业茶’产业做大做强有积极作用。”
俯瞰“兴业茶”茶园 摄影 覃锋
近年来,兴业县委、县政府始终坚持把茶产业作为乡村振兴的特色产业之一,以“玉商回归”为契机,成立兴业茶产业发展专班,通过精准招商、建设兴业茶产业园区、延长产业链等多种举措,为玉商投资茶产业开辟绿色通道,推动茶产业规模化、品牌化、特色化、内涵化融合发展。目前,全县共有茶园面积2万多亩,年产干茶2000多吨,年产值2.8亿元,有规模茶场13个,种茶农户3000多户。“兴业茶”连续五年获广西富硒茶产品认证,获“中国富硒好茶”荣誉称号,2022年“兴业茶”获农业农村部农产品地理标志登记保护,2023年“兴业红茶”“兴业绿茶”入选全国名特优新农产品名录。
“兴业县打造最优营商环境,鼓励玉商回归投资‘兴业茶’,同时引进高科技设备,将传统手工茶与新技术相结合,共谱‘兴业茶’新篇章。我们将吸收先进的经验以提升‘兴业茶’品质,通过‘茶旅融合’发展模式,打造‘兴业茶’产业示范区,推动形成‘以茶促旅、以旅带茶、茶旅互动’的一体化发展格局。”兴业县委副书记、县长王永坚介绍。(文 李宇常)
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