原标题：乐享鼓乡歌海 共赴“舌尖之约”

　　“中国黑山羊之乡”——马山第十六届文化旅游美食节开幕

　　11月18日，“中国黑山羊之乡”——马山第十六届文化旅游美食节在马山县会鼓广场开幕。图为美食节现场吸引众多游客前来拍照打卡。 南宁日报记者叶子榕 摄

　　11月18日，“中国黑山羊之乡”——马山第十六届文化旅游美食节开幕。本届文化旅游美食节以“乐享鼓乡歌海·畅游祥寿马山”为主题，是一次集文化、旅游、美食、商贸于一体的综合性节庆活动。

　　丰富活动展现马山多彩魅力

　　“咚……咚……咚……”随着16面壮族会鼓擂响，开幕式文艺演出正式开启。壮族会鼓、壮族三声部民歌、壮族打扁担等马山“文化三宝”轮番登台，展现了马山非遗的多彩魅力。

　　除了文艺演出，今年活动首次举办民族服装秀。壮、瑶、侗、苗、仫佬等11个世居民族的50多套各具特色的民族服饰，在舞台上刮起一场“最炫民族风”。

　　“马山是个多民族聚居县，世居壮、汉、瑶、仫佬、苗、毛南、布依、水、侗等多个民族。”活动相关负责人表示，通过民族服装走秀活动，展示各民族文化的博大精深和艺术魅力，可以增强各民族对中华多元文化的认同感和自豪感。

　　在“非遗一条街”中，琳琅满目的非遗项目多角度、多层次展示了马山文化和风土人情；书画摄影展中的书法、绘画、摄影作品用艺术语言讲述马山乡村振兴故事；农耕文化活动将农耕文明与体育项目相结合，既充满乡土气息又趣味十足……以民族文化为底色的节庆活动，吸引众多游客驻足观赏，近距离感受马山传统文化和非遗魅力。

　　此外，摩托YES（全国）车友会第十五届年会在马山第十六届文化旅游美食节期间举行。来自云南、四川、重庆、湖南、贵州、广东及全区各市（县）的近1000名摩托车旅友组成的车队沿着马山县城主要道路到达小都百景区开展巡游。

　　“从小都百出发，去攀岩小镇，再到灵阳寺，然后回马山县城寻找美食。”来自河池市罗城仫佬族自治县的车手潘先生已经规划好了骑行路线，“马山的风景很美，非常适合骑行，畅游其间，令人心旷神怡。”

　　特色美食让游客乐享其中

　　美食，同样是本届活动的重头戏。在美食节活动中，美食烹饪大赛颇受游客欢迎。

　　来自马山县各乡镇及宾阳、上林等地的30多名烹饪大师齐聚一堂，通过厨艺比拼一决高下。大厨们选用各自当地特色食材，展现不同烹饪技艺，将色香味俱全的菜肴一一呈现在游客面前，给人带来“舌尖上的快乐”。经过评选，金银花黑山羊头汤从参赛的60多个作品中脱颖而出，夺得冠军。

　　距离比赛现场不远处的美食街，66桌游客热闹开席，品尝马山特色美食。本次黑山羊美食盛宴以圆桌宴为主，包含清水羊肉、黄焖羊蹄、里当白切鸡和糖醋红水河菊花鱼等11个马山特色菜品，让游客尽享美食之乐。

　　以节庆赛事激活乡村经济

　　一方水土养育一方人，一方水土孕育一方特色。依托青山绿水，马山县通过节庆赛事激活了乡村经济。

　　“随着高铁开通，马山敞开大门欢迎八方来客，马山的‘好伙伴’越来越多、‘朋友圈’越来越广。”马山县委书记穆贤清表示，马山以绿水青山为底色，在文旅中融入现代种业、户外运动、科普研学、生态工业等多种元素，深化拓展“体育+”模式内涵外延，推动农文体旅深度融合，发展活力集聚提升。

　　“下一步，我们将重点推进农文体旅教融合发展，全力打造‘体育+’模式，把马山打造成为中国体育旅游目的地、体育旅游名县以及攀岩强县。”马山县文广体旅局局长黄旭进表示，将在高铁站打造游客集散中心，把马山打造成为“四县五位一区”的区域旅游集散地，让各地游客乘着高铁来到马山就可以畅享周边旅游。（南宁日报 记者宾艺苑 通讯员黄慧琴 黄慧玲）