广西凭祥市夏石镇夏桐村为推进巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接,立足当地山林资源优势,对本村的八角产业进行提档升级,拓展销售渠道,走出一条特色产业发展之路。
自然晒干的八角干果。
夏石镇夏桐村的气候和林地非常适合种植八角,是凭祥市八角的主要产地,产量占凭祥总产量的68%,八角种植历史悠久,是名副其实的“八角之乡”。八角是夏桐村村民的主要经济林木之一,几乎家家户户都在山林种八角树,全村16个自然屯种植的八角林约有2万亩,年产量600至1000吨。
在夏桐村那乐屯村民黄大哥种植的八角林,一串串“绿果果”垂挂枝头,散发出阵阵清香。黄大哥娴熟地爬到树上采摘八角。“现在正值八角采摘时节,是农户摘收八角的忙季。”夏桐村第一书记邱海珑说。
黄昏时分,设在夏桐村委的八角收购点呈现出一派繁忙景象。村民用摩托车把收获的新鲜八角运到收购点称重、结账......如今村里的八角由合作社按市场价格统一收购,打破以往外地收购商垄断市场打压价格的情况,增强村民种植致富的信心。
凭祥市野之源农业专业合作社成立于2021年9月,是凭祥市第一家集八角收购、加工、销售一体的综合型农业专业合作社。成立合作社是夏桐村八角产业由“单打独斗”变“抱团发展”,并实现可持续增收的新路子。今年合作社已收购八角生果2.3万斤。
八角收购点现场。
野之源农业专业合作社负责人农飘是土生土长的夏桐村人,是当地的脱贫户,也是夏桐村首位大学本科毕业的村党总支部书记,今年才26岁。“用最传统的方法自然晒干,可以保持八角的甘香。经过5到7天的晾晒,八角由鲜绿色变成红棕色,3斤生果可以晒出1斤左右的干果。”在晾晒场上,农飘正领着几名村干将新鲜八角摊在晒场簸箕上,并根据晾晒情况进行翻动。
“夏桐八角具有纯天然、粒大饱满、香味浓郁等特点,优质干果每斤市场价是28—35元。我们对出售的八角干果实行装袋销售,并按食用农产品的规范要求标识出产品名称、产地、用途、加工者及联系方式等,通过线上、线下的同步销售,为夏桐村村级集体经济的增收拓展渠道。”邱海珑、甘越源是凭祥市市场监督管理局派驻夏桐村的驻村队员,他们充分运用自身专业知识,在八角加工工艺、成品贮存、电商销售等方面进行全程技术指导,确保加工出来的八角成品色泽红润,质量符合八角国家标准。
八角鲜果。
在巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接工作中,夏桐村一直坚持培育特色优势产业、持续增加农民收入的发展思路,以市场为导向,打造“野之源”精品八角产业,探索八角矮化嫁接技术,推进八角产业向规模化、规范化、品牌化发展,以八角产业推动乡村振兴发展,让小小八角托起村民幸福的小康生活。
彭远贺、姚慧敏、甘越源 摄影报道
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