本报记者 潘云锋 通讯员 黎培主
近日，钦州市钦北区大寺镇峨眉湾生态园举办“第四届沙姜评比大赛”，50多户种植户采挖自家种植得最好的沙姜来到现场参评。
“单蔸沙姜468克，色泽金黄、皮表光滑、茎块饱满，荣获本次比赛第二名！”获奖结果让大寺镇南间村村民施媛英高兴得合不拢嘴。她家的沙姜与第一名单蔸质量479克相比仅少11克，获得的奖励是进口复合肥与微量元素化肥，价值1000元。
更令施媛英高兴的是，参加评选的外地客商立马与她签订订购协议，新鲜沙姜每公斤16-17元，今年她家种植2.3亩沙姜就有近7万元收益。
曾经是南间村建档立卡贫困户的梁有严，今年种植2.8亩沙姜，虽然他家的沙姜没评上“沙姜王”，但作为优质沙姜产地产品，也备受外地客商青睐，订购价钱每公斤不少于15元。他家今年种植2.8亩，平均亩产2000公斤，仅沙姜产业，预计年利润有8万元。
沙姜是大寺镇传统特色产业，但是，传统种植产量不高。病虫害、肥料、管理是制约沙姜产业发展的关键，为破解难题，大寺镇将沙姜作为脱贫产业来培育，依托钦北区三娘红果蔬合作社的种苗、技术、销售等资源，采取“合作社+农户”模式，发动引导群众农户种植沙姜增收脱贫。
为让种植户吃上“定心丸”，合作社根据农户需要，每年常态化举办沙姜种植培训班，从选地、选种、防病虫害、管理等为农户详细讲解。
据了解，今年大寺镇有300多户农户种植沙姜，种植面积600亩，预计总产量150万公斤，总产值2100多万元，带动贫困户28户种植沙姜。
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