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广西乳制品生产企业承诺提升乳品质量安全

2019-12-13 16:17:32 | 来源:中央广电总台国际在线 | 编辑:骆秋妤 | 责编:赵滢溪

  广西乳制品生产企业承诺提升乳品质量安全

广西壮族自治区乳制品生产企业提升乳制品质量安全公开承诺大会现场 摄影 祝钰莹

  国际在线广西频道消息(唐颖倩 实习生 祝钰莹):12月12日,广西壮族自治区乳制品生产企业提升乳制品质量安全公开承诺大会在南宁举行。广西壮族自治区的乳制品生产企业法定代表人、质量安全负责人和企业所在地市场监管部门分管领导、科长及有关食品安全协会共75人参加活动。

  广西壮族自治区市场监督管理局党组成员、副局长闭俊东出席活动现场。他提到,近年来,广西各级市场监管部门对乳制品监管工作取得的成绩,初步形成“高位带动、地区联动、企业主动、社会互动”的良好监管格局,有力防范了系统性、区域性食品安全风险,共同推进广西乳品产业健康有序发展。

  闭俊东强调,食品安全是“产”出来的,也是“管”出来的,但首先是“产”出来的。企业主体在落实食品安全工作上,要坚持明确法定责任要求、突出重点抓落实、创新方法抓落实三个原则。各乳制品企业要认真落实法律制度和已经明确的责任要求,形成科学完整的责任运转链条和责任追究机制,始终把责任挺在最前面,确保上市产品的质量安全。同时,各乳制品企业应立足自身、结合实际,主动适应不断变化的食品安全形势和法律法规要求,并不断提高乳制品质量安全。

  本次活动上,乳制品企业还递交了质量安全承诺书。监管部门希望在不遗余力强化政府监管责任的同时,督促和引导乳制品生产企业落实食品安全主体责任,推动广西乳品产业持续健康发展。

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