国际在线广西频道消息（唐颖倩 实习生 祝钰莹）：2019首届世界米粉大会，作为中国—东盟博览会系列专业展之一，于11月16日在南宁开幕。首届世界米粉大会以“米粉，向世界出发”为主题，旨在弘扬中华传统美食文化，对接世界米粉产业版图，搭建米粉产业的国际交流平台，促进中国与周边各国在米粉及相关产业方面的开放合作，构筑“一带一路”美食文化新纽带，让中国米粉更好地走向世界。

开幕仪式现场 摄影 祝钰莹

  中国—东盟博览会秘书处秘书长、广西国际博览集团董事长王雷在开幕致辞中表示，首届世界米粉大会，是东博会升级发展的创新之举，旨在为中国和东盟之间、中国各省市之间米粉产业合作搭建专业平台，对于助推产业、开拓市场、服务民生具有积极作用。

  世界中餐业联合会监事会主席武力表示，世界米粉大会对进一步提高整体产业的影响力，促进区域餐饮品质提升，促进米粉产业的规范发展，促进餐饮美食的融合创新具有十分重要意义，必将成为集产销对接、形象展示、投资贸易合作、技术创新、美食体验、文化交流于一体的产业盛会。

  缅甸驻南宁总领馆总领事梭岱南说：“世界米粉大会激励了我们共同携手发展这项事业，将实现把不同国家的米粉文化向更广阔的纵深领域拓展，进一步促进中国和东盟相关机构、企业的交流，为深化经贸合作打下良好基础。”

参展商介绍产品 摄影 祝钰莹

  广西壮族自治区人大常委会副主任张晓钦、东盟国家驻南宁总领事馆官员，广西壮族自治区人大常委会、桂林市人民政府、自治区商务厅、中国—东盟博览会秘书处，以及世界中餐业联合会、中国食品和包装机械工业协会、中国粮油学会米制品分会、广西国际博览集团等单位代表、部门及机构领导，和来自中国和东盟国家的客商代表参加了开幕仪式。