国际在线广西频道消息:皮薄脆甜,鲜嫩多汁,颗粒饱满,吃起来“爆浆”感十足,唇齿留香,回味无穷,这就是广西南宁横县甜玉米。
位于广西东南部的横县,阳光充足,雨量充沛,气候温暖,土地肥沃且富硒,是甜玉米的最佳种植场地,一年可种三季至四季。
横县是中国种植甜玉米最早的地方之一。1984年,广西农学院在横县校椅镇榃桥村培育出了广西第一个甜玉米品种——超甜20号,这个品种后来成为我国大陆甜玉米的当家品种,而横县也由此开始了对甜玉米产业35年的坚守。
横县农民对甜玉米的呵护精确到每一植株。传统播种玉米的方式是直接在耕地撒播玉米种子,横县甜玉米采取的是营养杯育苗加定向栽培;每株甜玉米只留一个苞,实行最严格的“计划生育”政策,确保每苞甜玉米都能够充分吸收植株提供的养分,从而达到应有的品质要求。
2018年,全县播种甜玉米24.8万亩,产鲜苞26.4万吨,鲜苞产值6.6亿元,加上玉米笋、秸秆等副产品,总产值达7.3亿元,规模十余年来稳居全国前列,中国西南地区第一。2016年,横县荣获“中国甜玉米之乡”称号。2018年,农业区域公用品牌“横县甜玉米”被列入首批广西农业品牌目录。(文 黎子琦 编辑 覃晓波)
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