本报记者 覃海明 通讯员 卜英豪
“育秧结束后,我们把田螺放在稻田里进行生态养殖,螺肉的口感特别好。”8月20日,南宁市良庆区南晓镇陵桂村的稻田养螺带头人黎承科告诉记者,再过一个月,田螺就能上市了,每公斤市场价格预计能达到20元。
2017年,黎承科在外打工,学会养螺技术。他了解到南宁餐饮业对田螺的需求量很大,而且,陵桂村有很多稻田因为青壮年外出务工而丢荒。于是,黎承科返乡后,承包了50多亩稻田养螺,并和村民张增武一起成立公司及淡水养殖专业合作社,发展生态循环农业。南晓镇为他们派去水产、水稻方面的技术人员作支持,开展农田综合种养示范,并带动40多户村民从事稻田养螺,还吸引数十名外出务工青年回乡养殖田螺,使200多亩丢荒的农田得到利用。
该村的班明旺等6名贫困户,去年通过养螺获得7万多元收入,成功摘掉了贫困帽。班明旺说,他除了在基地里打工,自己还养殖了1亩多的稻田螺,“2018年收获450多公斤,收入近1万元。”
“既有螺收又有粮收,米袋子、菜篮子、钱夹子都有了!”陵桂村党总支部书记班克达介绍,该村将在现有基础上开发高效养殖,采用垄上种稻,田里养鸭,沟内养鱼、鳅、螺等一举多得的种养方式,进一步提高稻渔综合种养的经济效益,引导推广这种稳粮、致富、绿色的新兴产业。
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