本报记者 唐正芳 通讯员 覃 伟
8月15日,在贵港市覃塘区山北童子粮业公司粮食加工厂内,马达轰鸣,工人正把加工好的富硒红米、黑米分拣包装,准备销往南宁、广州等地。覃塘区农产品正插上硒“翅膀”,飞向全国各地餐桌。
目前,覃塘区富硒农业生产基地有1.5万亩,预计年产值1.5亿元,同比均增1.1倍。
A 扶持硒产业
“政府的扶持政策让我们从50亩起步,发展到340亩的规模。”望着绿油油的富硒米晚造稻田,山北童子粮业公司总经理韦进同满怀喜悦。
2013年,自治区地矿局和自治区环保厅在对贵港、南宁、北海的4350万亩土地进行地球化学勘查中发现,三市富硒土壤面积3181万亩,占该区域比例的73.1%。2016年,自治区自然资源厅调查结果显示,覃塘区是广西富硒土壤分布的6个县(市、区)之一,80%土地是富硒土壤。
此后,覃塘区又通过深入调研、广泛论证,认为本地有劳动力丰富、交通便利、气候适宜、雨量充沛、农产品量大质优等富硒农业发展的独特优势,提出了“研发富硒产品、创富硒品牌、建养生之地”的发展思路,聘请专家测量硒土含量、分布数据,进行科学布局,制定短中长期行动规划,出台相关政策,投入200万元鼓励扶持富硒产品认证、评比以及富硒产业开发和道路、水利等配套工程建设。
今年4月,覃塘区进一步落实扶持鼓励措施,对2018年以来通过富硒农业产品品牌认证、获市级农业产业化龙头企业称号,建立富硒农产品生产基地、成立农产品质量安全检测室的,均给予5万-10万元的财政奖补,让富硒农业遍地开花结果。
B 打造硒品牌
贵港市和顺食品公司办公室内,各种认证证书、奖项荣誉琳琅满目。该公司总经理韦荣华表示:品牌,就是声誉,就是公司的生命,只有抓好品牌,才能提高市场竞争力,才能为本地农业做出更大贡献。
2014年,在外创业有成的韦荣华敏锐地看到了本地土壤富含有机硒的资源优势和原产红黑米的传统优势,回覃塘区创办公司,并与广西农科院等3家农业科研机构建立科研基地,进行富硒红黑米的品种培育、生产种植、产品加工、市场营销。富硒红黑米因此从深山走向全国,2016年以来,先后获“中国特色硒产品”“全国名优(特色)硒产品”认证,今年6月,获第15届广西名特优农产品交易会银奖。
“我种茶制茶已有40多年历史。看到富硒产品市场前景后,便把毛尖茶叶送到广西农产品质量检测中心检测,在农药残留量、重金属含量等40多个指标均达到无公害标准后,再拿样本到自治区富硒办申请认证。经富硒办实地检测、论证后,2018年,我们生产的‘龙湾鼎’覃塘毛尖茶获得了广西富硒农产品认定证书,同年9月获第五届硒都(恩施)硒产品博览交易会名优硒产品称号”。广西金达绿色农业公司总经理黄伟亮说。
坚持不懈造品牌。3年多来,山北乡依托石马村富含硒元素的土壤,大力研发红黑米富硒产品。今年6月,山北红米获广西首个有色富硒米认证。
目前,覃塘区有富硒田螺等7个农产品通过自治区富硒农产品认证,产品覆盖毛尖茶、金花茶、鸡蛋、红米、黑米、黄沙鳖等当地主要特优产品。
C 拓展硒产品
“小打小闹难以形成市场,想大规模高质量发展,就要实施标准化生产。”韦荣华说。
在三里镇大周村种植基地,韦荣华指着千亩稻田介绍,从育苗、插秧到收割,从施肥、除草到杀虫,全程都有公司技术人员指导、监督。
“公司建立了农产品可追溯制度,从有机肥施用、环保低毒农药投放,到粮食加工前、加工后,都定期进行各项检测,确保硒产品的‘贵族’品质。”韦荣华从生产资料使用专用档案柜中,拿出一大摞检测资料说,“尽管每年要花几万元的送检费用,但我们不心痛。因为如果不合格产品流入市场,对企业的打击将是致命的,几百万元的科研、设备、市场开发投入就会打水漂,再难有出头之日。”
黄伟亮的茶山上,云蒸雾腾。该公司建立自己的电商平台,全程介绍稻田种植、施肥除草、稻米加工、储存包装等整个绿色生产过程,使得企业订单不断增多,每年销售额增长1/3以上。“我们种茶、采茶、制茶等都有严格规定。种茶施用有机肥料,装置黄板进行生物除虫,每天采茶时间不能超过上午10时,坚持用手工制茶,这样才能确保富硒茶的品质。”黄伟亮说。
荷美覃塘藕田边,广西富硒农产品开发办的“覃塘区富硒莲藕示范基地”牌子格外醒目。据介绍,该基地采用有机质提升技术、测土配方施肥技术、农作物病虫害专业统防统治技术、外源有机硒肥混配技术等,确保富硒莲藕产品硒含量达到标准。
3年多来,覃塘区先后有贵港市江隆农业公司等6家企业累计投入资金7684万元,致力拓展富硒产业。今年7月,贵港市桂田黄沙鳖种苗场获国家级水产健康养殖场称号。2016年10月,贵港市和顺食品公司富硒红米及其生产方法获国家专利;2017年10月,该公司富硒有色米袋泡茶获国家专利。
D 开辟富硒路
富硒产业开辟了农业发展新路子。“种植富硒产品在不增加投资或少投资的情况下,可比普通产品获得更高的利润。”韦荣华说,该公司的富硒红黑米比普通红黑米每公斤高出16元以上,今年春季,种植面积扩大到1280亩,预计能增加收入380万元。
贵港市龙头企业广西圆美金花茶公司主要从事市场高端产品金花茶的种植和加工。前两年,其金花茶产品取得广西富硒农产品认证后,售价一路飙升,比非富硒同类产品每公斤高出1200元,目前正在研发金花茶系列美容产品。
覃塘毛尖茶是国家地理标志保护产品。黄伟亮说:“获得富硒品牌后,我们生产的毛尖茶每公斤销售价格增加了600元。”
质优价扬。2018年覃塘区富硒农产品销售利润3113万元,同比增长110%。
富硒农业拓展了农民脱贫致富新路。贵港巨子种养公司生产经理赴明轩介绍,按严格规程生产的“巨子”鸡蛋,快速打开了本地市场,使得改制后的企业迅速恢复元气。目前带动了当地115户农户养鸡,其中贫困户占一半以上,户均年增收3.3万元。
每逢采茶季节,金达绿色农业公司的采茶队伍不断壮大。在为期9个月的采茶季节里,每天都有100多个采菜工,每人每天收入200元左右,其中贫困户有60人上下。
“前4个月,企业采取共同经营、风险共担的模式,吸纳本村及周边村373户贫困户共98.6万元资金入股,资金年收益将在10%以上。”贵港市桂田黄沙鳖种苗场负责人陆小鹏说。
据统计,2018年,覃塘区富硒产业基地累计带动本地农民就业、创业或入股经营1210户,户均增收2.2万元,其中有140户贫困户成功脱贫。
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