广西龙胜：春日瑶寨艾粑香不负美食不负春

来源：中央广电总台国际在线 | 2024-03-18 14:18:55

　　3月春暖花开，艾草也迎来了生长茂盛且鲜嫩的时节。在广西桂林市龙胜各族自治县江底乡江底村，当地村民相约到田间采摘艾草，制作一种充满春天气息的美食——艾叶糍粑。村民们通过完成挑选艾草、洗净后切碎、加入糯米粉、裹馅、蒸熟等工序，最终制成清香细滑的特色美食艾叶糍粑。（文潘志祥蒙燕明）

广西龙胜：春日瑶寨艾粑香不负美食不负春_fororder_图片13月15日，在广西桂林市龙胜各族自治县江底乡江底村，瑶族妇女在田间采摘艾草。 (1)

　　在广西桂林市龙胜各族自治县江底乡江底村，瑶族妇女在田间采摘艾草摄影潘志祥

广西龙胜：春日瑶寨艾粑香不负美食不负春_fororder_3月15日，在广西桂林市龙胜各族自治县江底乡江底村，瑶族妇女在田间采摘艾草。 (4)

　　瑶族妇女在田间采摘艾草摄影潘志祥

广西龙胜：春日瑶寨艾粑香不负美食不负春_fororder_图片43月15日，在广西桂林市龙胜各族自治县江底乡江底村，瑶族妇女走在采摘艾草回来的路上。 (3)

　　瑶族妇女走在采摘艾草回来的路上摄影潘志祥

广西龙胜：春日瑶寨艾粑香不负美食不负春_fororder_3月15日，在广西桂林市龙胜各族自治县江底乡江底村，瑶族妇女在小溪边清洗艾草。 (1)

　　瑶族妇女在小溪边清洗艾草摄影潘志祥

广西龙胜：春日瑶寨艾粑香不负美食不负春_fororder_3月15日，在广西桂林市龙胜各族自治县江底乡江底村，瑶族妇女在挑选艾草。 (3)

　　瑶族妇女在挑选艾草摄影潘志祥

广西龙胜：春日瑶寨艾粑香不负美食不负春_fororder_3月15日，在广西桂林市龙胜各族自治县江底乡江底村，瑶族村民围坐在一起品尝艾粑。 (1)

　　瑶族村民围坐在一起品尝艾粑摄影潘志祥

编辑：林姗婷