原标题:电商能人返乡 助推百香果走向全国
“中国百香果之乡”北流市电商果企逾300家,三成在拼多多开店经营
▲在东云果业的分拣中心里,工人忙着分拣百香果。48个小时内,这些包裹将从南宁发往全国各地 颜篁摄
◀在自家小楼的“运营中心”里,江文毅夫妇正在查看店铺后台的订单 颜篁摄
■本报记者韦常智 通讯员李康
一个百香果,成为北流电商青年和年轻农民的又一个希望。从上世纪90年代开始,百香果开始在广西北流市各乡镇种植。经过30年来的发展,如今的北流成为“中国百香果之乡”、广西电商名都。
2012年开始,在淘宝、天猫等电商平台带动下,一批北流市外出的“80后”“能人”返乡,开始上网卖百香果。近些年,随着拼多多的出现,越来越多的年轻人在网上打开了新市场。他们当中有一对年轻夫妻通过拼多多电商平台,将地里的百香果、五彩椒等特产卖向全国。目前。北流农产品电商人才返乡潮和产业化发展,为当地农产品“出村进城”打下了良好基础。据统计,北流市水果电商企业超过300家,其中超过1/3在拼多多开店经营生意。今年2月,北流市电商零售额达9378.8万元,在广西农村网络零售额TOP强县中排行第一。
夫妻返乡创业开网店
距离北流市区一个小时车程的隆盛镇,是该市有名的百香果电商小镇。8月15日上午9时,我们来到时,该镇的江文毅夫妇已在自家小楼里,忙着将村民送来的百香果进行分拣、装箱、贴单,准备交给接货的快递员。
2012年开始,在广东从事农贸批发生意的江文毅回到家乡,在自家田间地头种下了百香果,妻子张丽梅买了台电脑,自学摸索开起淘宝店。这对初中毕业的夫妻,一个在村里收货,一个在网上卖货,成了村里小有名气的“电商铺子”。
积累了越来越丰富的运营经验后,江文毅夫妇2017年上拼多多开了家个人店铺,分工愈加专业:江文毅负责收发货,张丽梅负责运营,上初中的女儿则帮忙拍产品照片,一家人齐心协力将自家的百香果“拼”出去。
“我们两公婆做拼多多,就是操作简单,出单快。”江文毅说。经过一段时间的摸索,他们的店铺很快从每天三五单,涨到了高峰时每天数千单的销量,成了最重要的销售渠道。
发货量的稳定,也带动了其他电商渠道的销量,全年高峰时,江文毅夫妇的“电商铺子”可以在拼多多、天猫等平台卖出700万元的销售额。如今,张丽梅成为全镇小有名气的拼多多运营高手,投入产出比、客诉率这些专业技巧手到擒来。
在电商“拼”出销量后,周边村民的积极性被调动了起来。“以前村民都是等着外地客商上门收,几毛钱一斤卖给加工厂打果酱,现在上网卖果后,价格基本稳定在3元/斤左右,周边几个镇的农民也把果拉来卖。”江文毅说。
像江文毅这样的电商创业者们,离不开“村头发货”的良好条件。据了解,北流市从事快递产业企业有40家,快递服务点、EMS、邮政小包投递服务深入各乡镇、各村,为农产品电商上行发展培育了良好的“土壤”。同时,北流还建立覆盖全市行政村的村级电子商务服务站700多个,快递网点106个,形成了市电子商务运营中心、镇服务中心、村服务点三级电子商务运营服务网络。
“85后”的郑钧生、江致蓉夫妻则在自家开起了收购档口,将村民送过来的竹笋、野山椒、百香果等搬到了拼多多上销售,仅辣椒便每天卖出1000多斤。为了提高销量,郑钧生夫妻还买了一套直播设备,一边分拣,一边直播。
郑钧生面临最大的难题是雨季导致的损耗。“如果是下雨天采摘发货,运输过程中容易出现腐烂。”郑钧生说,6月时,店铺爆单,但受制于雨季和货源,不敢放手去推广。
面对问题,年轻的农人们转变思维。江文毅投资几万元盖了座冷库,计划把分拣剩下的百香果加工成果酱,供应给餐饮渠道。
从“打游击”到“正规军”
在隆盛镇中,像江文毅这样的返乡创业人,基于本土的货源、物流优势,在天猫、拼多多电商平台崛起,涌现出一批销量超10万+的店铺,成为基层电商大军中的核心力量。在北流市区,杨兴武这样从外地回来的电商新青年,则开始布局更大的产业。
返乡之前,杨兴武在湖州从事小家电电商生意,接受了长三角“包邮区”先进电商经验和运营理念。在2014年,他拉着团队返乡,和哥哥共同创办东云果业有限公司,为多个电商平台和企业供应百香果。
2018年初,东云果业入驻拼多多开店,其中仅一个百香果单品便拼出累计300万斤,并且凭借成熟的供应链布局,几乎实现了100%的果品利用率。
东云果业的基地中,三四条大型百香果分拣线正在全力运转,农民从地头送来的一袋袋百香果,经过层层分拣后,中大果将直接从履带上运入停留在仓库门口的三辆半挂卡车,疾驰至南宁物流分拨中心直发全国。次级果将进入旁边的加工车间,掏出果酱冷冻装瓶。剩余的果壳,则是养殖场抢手的优质饲料。
“靠着百香果一个单品,就带动起了我们本地的电商产业发展,把人才吸引了回来。不夸张地说,全网的百香果TOP商家里,超过90%都是玉林人。”杨兴武说。
近几年来,北流当地涌现出东云果业、中鼎农业等一批电商销售额超过亿元的企业,通过在天猫、拼多多等电商平台的稳定销售,在当地建起了大型的分拣中心和供应链。这背后,是一群返乡“80后”青年在操盘。
中鼎农业有限公司电商负责人杨国斌,大学毕业后从杭州返乡,是当地第一批搞百香果电商的青年农人,也是第一批在拼多多平台开店的主力军。
他回忆说,当地从2013年开始陆续有青年瞅准百香果生意返乡,“那时候大家基本是‘游击队’,一个人身兼运营、美工、客服、老板,后来开始逐渐孵化成了成熟的团队,到如今各自已经有了成熟的品牌和供应链”。
在拼多多平台上,杨国斌也运营着一家超过10万+的水果旗舰店,他对拼多多最深的印象就是“爆单快”,“如果经营得当,基本上10天就能把一个单品的销量拉起来,一天可以拼出6000单左右”。
拼品牌拼规模建体系
返乡的青年们,在过去几年电商的飞速发展中,迅速站住了脚跟,“拼”出了新市场,“拼”出了新规模。
在玉林市区,有一名“传奇80后”庞志玉——通过拼多多将一个百香果单品链接卖出超过400万单。2016年,庞志玉从外地返乡,和哥哥们东拼西凑,凑齐了2万元钱开始了百香果生意:1万元用来交拼多多店铺押金,5000元买了辆二手面包车,剩下5000元钱用来走村串户收果、发货。
一开始,庞志玉请不起人,收货、分装、打包、分货全是自己动手。每天早上7点不到,到仓库查看前一天收到百香果的品质;8点开始筛选、分装,品质较好的果子打包通过拼多多销售,过于成熟或者小规格果走线下低价批发。
凭借着踏实的态度,他们的店铺“玉林百香果”在拼多多平台上累计售出1500万斤百香果,销售额突破7000万元。团队也从当年由几名家庭成员的“草台班子”,发展成目前雇员超70人,仓储面积1万余平方米,日订单量稳定在4000单以上的大型电商企业。
电商销售市场的扩大,当地也一度出现“一果难求”的情况。据了解,在2018年—2019年间,全广西百香果年产量在30万吨左右,80%百香果销往了鲜食消费市场,导致加工企业也处于常年缺货状态。尤其是在每年3—4月份本地百香果下季时,货源将更加抢手。为此,每年春节过后,本地电商企业开始互相组团,集体奔赴越南、老挝等东南亚地区“扫货”,通过边贸形式满足全年不间断的供应。
杨国斌介绍说,每年到春季的时候,百香果便“身价倍增”,蹿升到五六元每斤的均价,而且发货地点也会搬到云南,将缅甸、越南的百香果源源不断运往内地。
“目前北流百香果种植面积达8万亩,从业人员3万多人。”北流市农业农村局副局长顾国程介绍,除了北流、玉林本地的百香果外,还有越南等国外的百香果在当地集散,北流已成为(全国)百香果销售的集散地。
近年来,北流还在通过政府引导推动电商产业升级。据北流市经济贸易和科学技术局有关负责人介绍,今年北流市将全力推进全国电子商务进农村综合示范县项目建设,重点建设电子商务服务体系、农村冷链物流体系、电子商务培训体系、农产品上行供应链体系、农村电子商务营销体系、电商精准扶贫体系等6个方面,使电商产业发展成为新常态下经济发展的重要增长点、成为促进企业转型升级助力新旧动能转换的新引擎、农民增收致富的新路子。