张秀必在茶山采茶 摄影 骆秋妤
张秀必在自家楼顶生火炒茶 摄影 骆秋妤
张秀必对茶叶进行杀青 摄影 骆秋妤
脱贫后,张秀必给自家的房子进行了里里外外的装修 摄影 骆秋妤
国际在线广西频道消息(骆秋妤):6月11日,雨后的茶山格外清新,玉林市兴业县山心镇蓬塘村脱贫户张秀必和几位茶农开始了一天的采茶工作。
张秀必是蓬塘村2015年精准识别的贫困户,也是该村首批脱贫的茶农。采茶、炒茶使她练就了一双“铁砂掌”,她说:“炒制一锅手工茶大概需要一个小时,靠双手感知温度进行火候的控制。”
2016年至今,蓬塘村在村里共开展了9期茶艺培训班,每期学员约50人。4年来,张秀必一期不落,学得了一手炒茶好技艺。如今,张秀必炒制的绿茶、红茶以及白茶早早被预订一空,家里曾经丢荒的两亩茶山成了宝。
“茶炒好后,帮扶干部经常帮我在朋友圈卖茶,茶叶供不应求,依靠卖茶,年收入有两三万元。”2017年,勤劳的张秀必成功脱贫。2018年,她的大女儿大学毕业;小儿子从军,开始了军旅生涯。2019年,张秀必和丈夫商量,给家里的房子里里外外进行了装修,如今生活越过越好。