国际在线广西频道消息：7月27日，南宁市食品药品监督管理局举办2018年食品药品安全科普“公众开放日”活动，活动旨在普及食品安全快速检测的相关基础知识，提高公众食品安全意识以及公众监督维权意识。

市民体验检测仪器   摄影 林光福

  当天，200余名社区群众、企业代表和区市媒体代表在南宁市食品药品检验所参观食品检验实验室，微生物检验室，药品检验室，观摩食品药品检验工作流程。

  在活动现场，检验所工作人员向市民展示污染了细菌霉菌的馒头、鲜湿米粉、鸡蛋及肉类等日常食品性状，帮助群众区别辨认染菌食品，增加了市民对常见细菌霉菌的认识。

检验室内的仪器设备   摄影 林光福

  此外，数十名市民还主动携带肉菜等食品原材料来到活动现场。工作人员对食品进行免费快速检测，并提供食品质量方面的咨询服务，针对一些市民提出的假劣食品辨别问题，也现场一一进行详细解答。

食品农药数据检测处   摄影 林光福

  据了解，近年来，南宁市食品药品检验能力逐年提升。现场相关负责人表示，2018年至今，完成的食品检验达645批次。在药品检验扩项方面，计划完成48个品种全项目覆盖，计划完成不少于100项药品扩项项目。截止5月31日，药品检验扩项完成率已达40%。（文 林光福  编辑 王功孝）