人民网上思电 近日，在融融春风的吹拂下，广西上思县的村边田埂上，一棵棵挂满了成熟桑葚的桑树迎风招扬。桑树间不时看到采桑葚的人出没，挎着收获的一篮篮新鲜饱满的桑葚，令人垂涎欲滴。

　　桑椹，桑树的果实，又名桑椹子、桑蔗、桑枣等。桑葚一般在3月至6月成熟，具体成熟时间各地不一样，南方早一点，北方稍迟一点。成熟的桑葚以个大、肉厚、色紫红为佳。熟透的桑葚果实味甜汁多，深受人们的喜爱，其果也可泡酒饮用，具有保健作用。（彭远贺、黄国一）