春日茶香漫三江
来源:广西日报  |  2025-03-31 19:28:31

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春日采茶忙。

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茶农们将新鲜采摘的春茶装袋。

  春分时节,春意盎然。漫山遍野的茶树,嫩芽勃发、层层叠叠,空气中弥漫着淡淡茶香,沁人心脾。

  茶园中,侗乡茶娘腰挎竹篓,穿梭于茶垄间,她们身姿轻盈、手指翻飞,忙碌的身影与翠绿的茶树相映成趣,宛若五线谱上的跃动音符,欢快弹奏春日丰收乐章。

  这里,是三江侗族自治县同乐苗族乡寨大村。

  “我今天共采得10公斤茶青,一天就有400多元进账,村里姐妹们的采茶劲头可足啦!”寨大村妇联主席兰丽连笑着说。

  三江地处桂、湘、黔三省(区)交界处,所处经纬度被茶界公认为“黄金产茶区”,“高山云雾出好茶”的仙境造就了三江早春茶“早、特、鲜、香”的独特品质。今年雨水刚过,三江早春茶便抢鲜上市,受到市场热捧。

  夜幕降临,华灯初上,三江生态产业园内灯火通明,御香茶业有限公司、茗大叔茶业有限公司、广西堡福农业科技有限公司等各茶企机器轰鸣声交织成一首奋进的交响曲。

  车间里,新鲜茶叶在杀青、揉捻、干燥等一道道工序中不断蜕变,空气中茶香四溢。

  “我们今年入驻生态产业园并正式投产运营,利用自动化茶叶加工设备,产能大幅提升,这几日天气回暖,茶厂每晚加工鲜叶超5000公斤。”广西堡福农业科技有限公司负责人杨薰薰介绍,公司集茶叶生产、销售于一体,主要加工绿茶、红茶、白茶、六堡黑茶等产品,将以产能大提升带动茶农稳增收。

  春分过后,三江茶城迎来交易高峰期,浙江、安徽、福建等各地茶商早早赶来品鉴、选购干茶,询价、议价之声此起彼伏,人声与茶香相互交织。

  “三江茶城每天6时开放经营,干茶日交易量约50吨。”3月22日清晨,三江茶城工作人员吴灿军告诉记者。

  近年来,三江依托茶叶种植的传统优势、自然优势和资源优势,倾力做好“三茶”统筹大文章,通过文化赋魂、科技赋能,因地制宜推动茶产业延链补链强链,推动茶产业从单一种植到“接二连三”发展,聚力做全产业链、提升价值链,奋力将“小叶子”打造成“大产业”,推动茶产业走上规模高效、生态多元、健康持续的发展之路,三江茶业综合年产值从2005年的7540万元一路飙升至2024年的87亿元,全县21.5万亩茶园已成为侗乡群众持续稳定增收的“金饭碗”,茶经济已成为支撑县域经济发展的顶梁柱之一。(广西云-广西日报记者 陈明桂 三江侗族自治县融媒体中心记者 龚普康 文/图)

编辑:蔡俊聪
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