邕宁区蒲庙镇张村连片甘蔗长势喜人(资料图) 南宁晚报通讯员徐肖玲 摄
糖业是广西特色优势产业,全国每3勺糖就有2勺产自广西。昨日,记者从自治区政府新闻办举行的“解放思想、创新求变,向海图强、开放发展,奋力谱写中国式现代化广西篇章”系列主题新闻发布会(第十七场)上获悉,刚刚收榨的2023—2024年榨季,广西食糖产量约618万吨,连续20个榨季占全国的60%左右。
糖料蔗生产是糖业的“第一车间”。为稳定糖料蔗种植面积,广西划定糖料蔗生产保护区1159万亩,开展糖料蔗生产保护区“桉退蔗进”专项行动,累计清理桉树等非蔗作物面积104.43万亩,在此基础上完成糖料蔗种植面积92.45万亩。预计2024年全区糖料蔗种植面积1130万亩以上。
糖料蔗生产机械化水平是糖料蔗稳产提质增效的关键。广西充分发挥糖料蔗生产机械化作业补贴、农机购置补贴、农机成套设施装备购置补贴等政策导向作用,引导科研力量开展技术攻关,不断提高糖料蔗生产机械化水平。截至目前,广西拥有甘蔗联合收获机3077台,糖料蔗耕种收综合机械化率达70.84%。
在推进产业转型升级方面,自“十三五”启动推进企业战略重组和制糖加工能力整合以来,全区糖业集团数量由17家减少至10家,淘汰落后产能9.65万吨/日。当前,全区近半糖厂装备自动包装码垛、自动卸蔗平台,自动分蜜机和DCS自动控制得到普遍应用;蔗渣、糖蜜、滤泥利用率100%,推出液体糖、药用糖、功能糖等深加工产品超20个,环保餐具、酵母、生物肥等综合利用产品超30个。
在加强糖业科技创新方面,广西深入实施“十四五”广西糖料蔗科技重大专项,立项支持“甘蔗高效良种繁育技术集成创新与示范”等14个项目。争取到中国科学院在广西启动优质甘蔗新品种培育先导A类专项。鼓励糖企通过研发新产品、延长产业链提升蔗糖产品科技含量和附加值,如中粮糖业正在建设的药用糖项目将填补国内蔗糖行业空白。
此外,广西还积极提升产业服务保障水平,深化订单农业改革,糖料蔗砍运购销秩序良好,蔗款兑付更加及时。2023—2024年榨季,引导糖企优化糖料蔗收购“首付价+糖价”联动机制,让蔗农分享糖价上涨红利。(南宁晚报 记者韩沛)