“这个保护区有248株野生罗汉果，永福目前是全球品种最全、数量最多的野生罗汉果保护区。”12月8日，在广西桂林市永福县罗汉果种质资源保护基地，永福县农业农村局推广研究员梁载林介绍，永福县有两个野生罗汉果保护基地，一共保护了438株野生罗汉果，栽培历史已有近400年，是“中国罗汉果之乡”。

　　永福县罗汉果

　　组培苗、扦插苗等育苗技术被广泛推广应用，使罗汉果产量由原来的亩产3000个左右，提高到亩产1万多个；种植技术不断创新，罗汉果由原来的仅能在山区种植拓展到在丘陵、甚至平原地区种植，种植面积不断扩大；罗汉果初加工、精深加工崛起，由原来的传统薪柴烘烤，逐步发展到电能烘烤、真空脱水、冷冻脱水、精深加工提取等，永福县的罗汉果产业不断探索发展，成为了该县支柱产业。2023年，永福县罗汉果种植面积约15.26万亩，产果约15亿个，一二三产值预计达100亿元。

　　“通过对野生品种的保护、研究，我们培育了长滩果、冬瓜果、红毛果、龙江一号等7个品种，目前龙江一号推广种植面积最大。”永福县农业农村局局长蒋川东说。

　　大棚内培育的罗汉果苗

　　在永福县罗汉果科技示范园的育苗大棚内，一排排罗汉果苗正茁壮成长。为推广落实联农带农模式，该园区一直以低于市场价的方式售苗给农户。“这里共培育了65万株苗，是从10月底开始培育的，明年3月份就可以陆续发给农户种植了。”永福县龙江乡罗汉果育苗协会会长秦家佑说。

　　反季节种植的罗汉果挂满藤蔓

　　罗汉果一般是从3月份开始种植，10月份可以开始采摘，该园区探索应用新技术种植了30亩反季节罗汉果，2024年3月到5月可陆续采摘上市，亩产近2万个，可在一定程度上解决生产设备因季节性缺货而闲置的问题，同时满足市场需求。目前，永福县有罗汉果加工企业和专业合作社166家，开发出冲剂、饮料、中成药等系列产品120多种，畅销国内外。

　　一深加工工厂内，工人在卸载罗汉果

　　近几年，永福县高度重视永福罗汉果品牌的培育，先后完成罗汉果绿色食品基地认证17个；建立大数据平台，优化管理服务，推进品牌管理、市场监测、展销推广全流程数字化；建立健全品牌专家团队，开展永福罗汉果种苗繁育、永福罗汉果道地性研究、全成分识别研究等，为推动永福罗汉果产业全新发展提供支撑。（文/图 罗兰）