广西三江:油果飘香年味浓
来源:中央广电总台国际在线  |  2021-01-28 22:00:32

  1月25日,在三江侗族自治县同乐苗族乡高武村平文屯,几名妇女在舂糯米粉 摄影 龚普康

  国际在线广西频道消息:近日,广西柳州三江侗族自治县同乐苗族乡高武村平文屯侗族妇女在结伴炸制油果。年关将至,三江各地妇女纷纷赶制油果,喜迎新春,村村寨寨洋溢着浓浓年味。侗乡群众一日三餐离不开打油茶,在春节前炸油果、打油茶是当地的一种传统习俗。油果须用优质糯米舂粉、和面、切丁,并用山茶油炸制而成,是侗族打油茶不可或缺的佐料之一。(文 黄月芬 龚普康)  

  

  1月25日,在三江侗族自治县同乐苗族乡高武村平文屯,几名妇女在舂糯米粉 摄影 龚普康

  

  1月25日,在三江侗族自治县同乐苗族乡高武村平文屯,几名妇女将糯米面皮切成丁 摄影 龚普康

  

  1月25日,在三江侗族自治县同乐苗族乡高武村平文屯,两名妇女将舂好的糯米粉带回家中 摄影 龚普康

  

  1月25日,在三江侗族自治县同乐苗族乡高武村平文屯,一名妇女将白糖倒入锅中熬制糖水 摄影 龚普康

  1月25日,在三江侗族自治县同乐苗族乡高武村平文屯,一名妇女在将炸好的油果倒入篮中 摄影 龚普康

  

  1月25日,在三江侗族自治县同乐苗族乡高武村平文屯,一名妇女在将炸好的油果腾为一篮 摄影 龚普康

编辑:唐颖倩
最新推荐
新闻
文娱
体育
环创
城市