国际在线广西频道消息(唐颖倩 通讯员 吴达立 赵英苡):为了进一步提升贫困户职业技能素质和服务水平,促进早日实现就近就业创业、脱贫致富,连日来,广西钦州市浦北县白石水镇红岭村举办为期10天的中式面点师培训班。
培训中,浦北县中式面点技师亲自为参训的贫困户授课,灵巧的双手制作出造型新颖、可爱美观的各式花卷、包子等面食,高水平的技能展示引来学员们的阵阵惊叹,学员们积极参与尝试、学习热情高涨,技师手把手指导,现场气氛活跃。
“能参加培训,我感到很开心,我一定会珍惜这个学习机会,认真听、认真学。待技术成熟后,我打算开个包子店挣钱,争取早日实现增收致富。”浦北县白石水镇红岭村贫困户黄芝莲高兴地说。
通过培训学习,48位贫困学员掌握了中式面点的制作方法。贫困学员们纷纷表示,学会了这项技能,他们不仅可以为家人制作健康美味的早餐、面点,还可以通过开店创业实现脱贫致富。