国际在线广西频道消息（骆秋妤 通讯员 谭芳来）：“这位师傅炒的茶叶真香，茶色也好看。”“快看，这炒茶的手法、工序与众不同，赶快用手机把它录下来”……近日，在贺州市平桂区天洲茶叶有限公司举行的茶叶加工技能比赛现场不时传出感慨声。

茶叶加工技能比赛现场 摄影 谭芳来

  本次劳动和技能竞赛以“当好主人翁、建功新时代”为主题，由平桂区总工会、碧云峰茶业公司共同举办，来自平桂区各乡镇（街道）18名炒茶师进行现场炒茶、制茶比赛。通过他们的技能展示，可以更好的传承手工制茶技艺，培养制茶能工巧匠，创新发展具有平桂民族特色的茶叶加工产业，达到以提升技能促进产业扶贫，带动平桂经济发展。

  “举办2019年贺州市职工职业技能大赛平桂分赛区，旨在深入挖掘传统手工艺，提升职工职业技能，弘扬劳模工匠精神，进一步鼓励和引导广大乡民在手工制作实现灵活就业、居家就业、助力扶贫工作，增强平桂土瑶制茶的竞争力，提升制茶行业的技术创新能力，达到带动更多贫困户发展茶叶产业脱贫致富。”平桂区总工会的相关负责人说。