量价双增果飘香

　　——2018年广西农业发展成就回眸（五）

　　广西新闻网-广西日报记者 陈 静 通讯员 陆小平 王举兵

　　又是一个丰收年。2018年，广西水果产量达1800万吨以上，同比增长11.23%；产值可达738亿元，同比增长45.73%；种植面积2067万亩，有望继续保持全国第二。

　　作为继粮食、甘蔗、蔬菜之后第4个产值过百亿元的广西农业产业，全国6个产量超千万吨的水果产区之一，广西水果量价双增，香飘四方。

　　“水果是扶贫富民的大支柱产业，是乡村振兴的潜力股。”自治区农业农村厅相关负责人说。

　　作为中国的“大果园”，我区水果产业规模总量持续扩大。2018年柑橘种植面积预计达764万亩，总产量850万吨，同比增长24%；芒果挂果量总体良好，预计总产量74万吨，增长8%；荔枝、龙眼大丰收，预计总产量分别达82万吨和67万吨，同比增长20%和13%左右；火龙果面积持续增长，预计总产量28万吨，同比增长超过40%。柑橘、芒果、火龙果三大品种产量预计仍居全国首位。

　　2018年，广西水果良种良苗得到同步推进，引进了仙进奉、观音绿荔枝，金秋砂糖橘，无核沃柑柑橘，中蕉9号抗枯萎病香蕉，大巴西黄金百香果等10个水果新品种，落实无病健康果苗繁育基地2270亩，累计出圃无病苗2856万株，超额完成年度培育健康无病苗2000万株的目标任务。

　　通过培训示范推广有机肥替代化肥活动、果园绿肥、果园生草栽培、简易设施栽培等绿色栽培相关技术，我区利用横县、武鸣、钦北3个示范点，以点带面推动绿色生产。目前全区获得绿色食品认证的有87个，有机食品认证2个，地理标志认证27个。

　　独特地理环境和气候条件造就的天峨龙滩珍珠李，口感好、早结丰产、抗逆性强、品质优异，目前全县共发展龙滩珍珠李12.3万亩，去年投产面积达4.8万亩，产量2.5万吨，产值达3亿元，户均增收3685元。 

　　为突出优势特色，我区已打造成柑橘和香蕉两个超300万吨，芒果、荔枝、龙眼、柿子和葡萄五个超50万吨的优势产业，同时还有火龙果、百香果、早熟桃李、猕猴桃、大青枣等众多特色水果，形成了优势突出、特色多样的发展格局。建成以桂林、南宁、柳州、梧州为重点的柑橘基地，桂南、桂东南荔枝龙眼基地，桂南桂西南香蕉基地，右江河谷芒果基地，桂北和高海拔地区特色落叶果基地。2018年我区已推荐上报农业农村部的19个特色农产品优势区名单中，水果占了10个席位。

　　为解决柑橘偏重迟熟品种、早熟品种不足问题，2018年全区新种柑橘类面积95万亩，预计总产量同比增长24%。预计新种各类果树面积137万亩，以沃柑、百香果、特色落叶果为主，此外还完成了21万亩荔枝、龙眼、芒果的春季高接。

　　品牌就是生产力。广西通过评选、展示、宣传三结合的方法推动品牌打造，目前公布的首批广西农业品牌目录中，共有33个水果产品和企业上榜，占总量的28.2%，其中百色芒果、富川脐橙等12个区域品牌占同类总量40%，金穗农业集团公司、振企农业科技公司等6个企业品牌占同类总量22%，绿水江香蕉、佳年火龙果等15个产品品牌占同类总量25%。

　　为畅通销售渠道，农业部门落实专人了解区内外产销动态，为客商和果农穿针引线，并引进推广包装加工新技术，为下一步更新保鲜加工技术奠定基础。同时开展水果电子商务与水果保鲜包装新技术培训，组织对接签约，部署流通措施。

　　为延长产业链，我区引进推介低温干燥烧烤、低温杀菌、冷链综合包装等新技术，协调指导企业开展精深加工和初加工，开发果干、果浆、果酒、果醋及酵素等系列产品，消耗原料果50万吨，其中月柿30万吨，香蕉15万吨，荔枝3万吨，其他2万吨。

　　我区还引进推介气调保鲜新技术，开展荔枝智能化长周期冷藏保鲜试验。通过努力，目前自治区级示范园区共建设有水果冷库98座，容积7.8万立方米；县级示范区116座，容积7.3万立方米。

　　水果产业的发展，让贫困户尝到了实实在在的甜头。全区54个贫困县中，有近40个把水果产业作为主要或重要选项。

　　百尺竿头，更进一步。自治区农业农村厅相关负责人表示，广西将针对水果产业短板下苦功夫，着力培育良种良苗，加强指导示范，强化促销服务，推动技术创新，促进加工发展，努力打造千亿元大产业，推动绿色生产和产业融合发展。