国际在线广西频道消息（冼敏）：地方特色食品产业是广西传统产业和优势产业，具有鲜明的地域特点和民族特色，为做大做强广西地方特色食品产业，近日，广西区政府印发《提升质量安全推动地方特色食品产业发展的实施意见》。

  据了解，到2020年，广西地方特色食品产业规模不断壮大，产业结构持续优化，规模以上地方特色食品工业企业达300家左右，形成涵盖食糖、果蔬、肉禽、水产品、林产品、饮料、粮油、茶叶等地方特色食品产业体系，地方特色食品工业总产值达到1500亿元以上，广西特产核心品牌企业销售额实现翻番。挖掘培育中华老字号、国家地理标志保护产品、地理标志商标、广西老字号等一批知名品牌。食品安全地方标准体系、食品安全追溯体系、食品安全诚信体系初步建成，食品安全保障水平稳步提升。到2025年，广西地方特色食品产业实现跨越发展，原料供应基地、产品加工、产品质量和产业竞争力整体水平进入全国先进行列。

  为此，广西将要加强优质食品原料生产基地建设，主要是优化种植养殖产业布局、推广标准化规模种植养殖、建立冷链物流体系。其中，结合开展1150万亩糖料蔗生产保护区划定工作，合理布局生产规模，重点发展崇左、来宾两大糖料蔗生产优势区域，统筹发展南宁、柳州、百色、河池等糖料蔗种植区域。

  在提升地方特色食品加工能力和质量安全水平方面，广西将大力培育发展特色产品、壮大龙头企业、加强食品产业园区建设、开展质量技术攻关行动，推动企业质量管理提升。其中，重点打造广西糖业集团、南宁糖业股份有限公司等大型制糖企业集团和皇氏乳业、金穗农业、黑五类、巴马丽琅、百洋集团、嘉宝集团等一批大型特色食品企业集团。到2020年，规模以上地方特色食品工业企业全面推行ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系、危害分析与关键控制点（HACCP）体系认证。

  同时，广西还要融合拓展地方特色食品营销体系，比如：加强品牌建设，培育销售市场，扩大宣传推介等。将推进地方特色食品产业融合发展，包括推动一二三产业融合发展、培育新业态新模式、建立利益联结机制。