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广西大苗山:酿美酒 待儿归
2018-02-12 13:44:10  |  来源:新华网  |  编辑:唐志强

  【图文】【八桂大地】广西大苗山:酿美酒 待儿归

  在广西融水苗族自治县杆洞乡花孖村,苗族妇女石妹英(左)在淘米蒸饭,准备酿制重阳酒(2月10日摄)。

  春节临近,在广西融水苗族自治县杆洞乡花孖村,苗族妇女们在按传统习俗,用当地的优质高山糯米和山泉水,赶制酿造重阳酒,等候儿女们的归来和宾客们的到访。

  苗族重阳酒又称“吉祥酒”,是苗族群众最喜欢的传统饮料,是苗族人为重阳节、春节等重大节日准备的。受到外出务工潮的影响,这个传统技艺在苗乡愈发显得弥足珍贵。

  新华社记者 黄孝邦 摄

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  在广西融水苗族自治县杆洞乡花孖村,苗族妇女准备把酒药揉碎掺入糯米饭里(2月10日摄)。新华社记者 黄孝邦 摄

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  在广西融水苗族自治县杆洞乡花孖村,苗族妇女石妹英(左)把蒸好的糯米饭倒放到筛箕里,准备放入酒药(2月10日摄)。新华社记者 黄孝邦 摄

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  在广西融水苗族自治县杆洞乡花孖村,苗族妇女们在火塘旁品尝重阳酒(2月10日摄)。新华社记者 黄孝邦 摄

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  在广西融水苗族自治县杆洞乡花孖村,苗族妇女把蒸好的糯米饭倒放到筛箕里,准备放入酒药(2月10日摄)。新华社记者 黄孝邦 摄

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  在广西融水苗族自治县杆洞乡花孖村,苗族妇女把酒药揉碎掺入糯米饭里(2月10日摄)。新华社记者 黄孝邦 摄

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  在广西融水苗族自治县杆洞乡花孖村,苗族妇女把蒸好的糯米饭倒放到筛箕里,准备放入酒药(2月10日摄)。新华社记者 黄孝邦 摄

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  在广西融水苗族自治县杆洞乡花孖村,苗族妇女石妹英(左)把蒸好的糯米饭倒放到筛箕里,准备放入酒药(2月10日摄)。新华社记者 黄孝邦 摄

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  在广西融水苗族自治县杆洞乡花孖村,苗族妇女们在发酵室里品尝重阳酒(2月10日摄)。新华社记者 黄孝邦 摄

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  在广西融水苗族自治县杆洞乡花孖村,苗族群众在聚会中喝重阳酒(2月9日摄)。新华社记者 黄孝邦 摄

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  在广西融水苗族自治县杆洞乡花孖村,苗族妇女把蒸好的糯米饭倒放到筛箕里,准备放入酒药(2月10日摄)。新华社记者 黄孝邦 摄

  【图文】【八桂大地】广西大苗山:酿美酒 待儿归

  在广西融水苗族自治县杆洞乡花孖村,苗族妇女们在火塘旁准备品尝重阳酒(2月10日摄)。新华社记者 黄孝邦 摄