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广西上林:“甘蔗之乡”的致富闯路人

2019-12-20 18:01:43 | 来源:中央广电总台国际在线 | 编辑:骆秋妤 | 责编:赵滢溪

  国际在线广西频道报道(记者 唐志强 通讯员 樊亚明): 李坚信是南宁市上林县澄泰乡安宁村上涞庄人,自上林县贫困村创业致富带头人培育工程试点工作启动以来,李坚信充分借助相关扶持政策,用黑甘蔗制作红糖,成为敢于第一个“吃螃蟹”的人。

  上林县自然气候条件独特,盛产甘蔗,尤其是黑甘蔗。澄泰乡种植甘蔗近万亩,享有“甘蔗之乡”的美誉。

  在机缘巧合下,李坚信认识了糖业专家黄健泉。黄健泉告诉他,广西传统手工制红糖历史悠久,市场上大多数红糖均是用白甘蔗作原料,可以尝试用黑甘蔗制作红糖。

  李坚信抓准有利商机,和弟弟李波于2017年7月筹措资金建设厂房、购买设备及原材料,成立了上林县呗侬果蔗加工坊。李坚信不断向专家学习用黑甘蔗制作红糖技术。黄健泉应邀到呗侬果蔗加工坊,精心指导他们创新技术,攻克难关,解决了黑甘蔗提汁不能结晶的问题。

  2018年10月,李坚信参加上林县贫困村创业致富带头人培训,被认定为该县贫困村创业致富带头人。目前,李坚信带动5户贫困户种植黑甘蔗30亩,为保障他们的收入,李坚信以不低于市场的价格收购贫困户的黑甘蔗;同时在甘蔗榨汁季聘请3户贫困户到加工坊务工,月薪3000元。

  “下一步,我们将不断完善厂房设备,升级产品质量,开展文化创意经营合作,提升品牌影响力。同时,立足原创、立足扶贫,带动更多贫困户种植黑甘蔗,扩大优质黑甘蔗种植面积,助农增收致富。”李坚信说。

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